他就学会了一个桂花蜜。
“现在啥也没有啊。”
“我喊了人送材料过来,小含指导一下?”
“勉强吧。”
原料到的很快,晒干的黄色桂花,很香,品质也很好,还有流动黄金一般的蜂蜜。
桂花蜜很简单,霍雲给他搬了个椅子坐在一边,自己围上围裙,在他的指导下开始动手。
干桂花中放盐,用水浸泡,然后搅拌。
按理说霍雲厨艺这么好,动作不该这么笨拙,沈声含坐在一边实在看不下去了,没忍住上手,像是严厉教育学生的老师:“你的手不要这样,你得这样……”他做了个动作。
对方心领神会,学得很快,也会虚心请教:“这样?”
沈声含很满意,想不到霍雲有一天也有求他帮忙的时候,他还是人太好了。
不知不觉间两人靠得很近。
用凉水洗盐,淘洗几次,然后放到干燥向阳的地方晒干
这时候沈声含给他给了一个艰巨的任务:“把花萼给摘干净。”
桂花很多,花萼自然也多。
于是霍雲又任劳任怨地开始摘花萼,还要接受沈老师严厉的监管,可谓是十分可怜了。
沈声含颐气指使:“动作快点啊。”
“这个也要找摘掉”
“你都把花朵弄碎了”
最后处理完毕,沈声含觉得事情不对准备开跑,半路被人捞回来,又是一阵亲亲抱抱。
最后就是他动也不敢动了,规规矩矩坐在一边看人动作。
桂花晒干,在能密封的玻璃罐子里面一层桂花,一层白砂糖,一点蜂蜜,就这样层层叠加,最后密封。
两人搭配着,一人放桂花,一人放白砂糖和蜂蜜,最后得到两瓶桂花蜜。
“能吃大半年……其实你的手艺还可以。”沈声含看了一眼旁边的人。
“嗯”霍雲系着围裙,表现得很谦虚:“沈老师教得好。”
……
沈声含在水深火热中度过了两天。
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