城做生意小商户,也都是获得了一些扶持,让他们起步更容易。
而沪城的大众们,也同样是获得了更多美食上的选择。
可以继续选择过去沪城老字号。
也可以选择街头上具有特色的小吃店。
更是还有各种海外的美食可供选择。
这么丰富的选择下,沪城成为了很多人心目中的美食之都。
沪城当地则是没有想到,冯正明一番新官上任三把火,还真就能让沪城获得“美食之都”的称号了。
虽然暂时这个称号,还只是民间大众之间的传扬。
可是获得大众的认同,才能更加坐实这份称号。
外地来沪城的厨师们,见到冯正明的这番操作,也都是相当敬佩他的能力。
孔兴礼再次向自己徒弟们感慨。
“冯状元是真的手段高明,竟然能让他想到这样的方式,借用大多数人对他的支持,把沪城原本厨师协会和餐饮协会的一些人办了。”
孔兴礼这么说是有着一些切身体会。
他来到沪城这么久,也尝试过接触这边厨师协会和餐饮协会。
只是虽说大多数人见面都保持表面上的客气。
可每次孔兴礼试图要融入,都会受到对方的一些排斥。
对此,孔兴礼一开始也是有点憋了一肚子气。
后来更是干脆不去尝试加入。
孔兴礼想的是,把自己酒楼经营好,争取能压制沪城本地其他酒楼,到时候自然是会被沪城厨师协会和餐饮协会请去。
想法和策略和冯正明算是如出一辙的。
只是冯正明更加迅速。
而且冯正明下手明显更狠。
他根本没有给本地人反应时间,把该干不该干的事情都给干了。
关键,他干完了之后,当地还相当的支持他。
沪城厨师协会和餐饮协会的某些人吃了瘪,却也拿冯正明是毫无办法。
孔兴礼心里是真的越来越敬佩冯正明的这份手段。
段锦盛在一旁问:“师父,那今年沪城高级餐厅和酒楼推荐指南上,我们家酒楼能不能上榜啊?”
孔兴礼想了想;“这个还真有点不好说。”
另一个徒弟忍不住抢着开口。
“师父,冯师叔跟您都是鲁菜厨师,在泉城你们之间关系也不错,他不会在这个事情上卡着,不让我们酒楼上吧?”
孔兴礼笑了笑:“情分归情分,若是光讲情分,那也就不用那本推荐指南了。”
接着孔兴礼站起身:“好了,我们想要上推荐指南,
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