尽，这么多牛羊一天就需要消耗不少草料，规模越来越大之后，所需的饲料会越来越多，到那时就需要用粮食养活他们。”

‘啊这？！’

赵弘智同样想到了这一环，支出太大了，很难不引人瞩目。

要知道，大唐可不允许随便宰杀耕牛，而绵羊、山羊体型小，血液跟成年人相差无几，这一天恐怕都得杀几百头羊才够，那为了灌溉这些血牙稻，得养多少羊才够？

“养豕。”

李承乾口中吐出了一句话。

“豕？”

“可是殿下，这东西不好养啊，攻击性很强，而且，肉又柴又腥臊。”

一听这主意，赵弘智脸上立马犯了难。

后世的东北曾有这样一句俗语：一猪二熊三老虎，猪的战斗力相当强悍，不单单攻击人，同类相争更是家常便饭。

古人驯养猪的历史要追究到夏商周时期，但猪一直无法成为人们进食的主要肉类，很大的原因在于其肉紧致，腥臊味难以去除，老百姓都不堪下咽，何况达官贵人。

“嗐！！！”

谁知，李承乾笑着说道：“这问题很好解决，阉了就行。”

“啊？？？”

赵弘智愣在了原地，阉割豕，没搞错吧。

“没错。”

“就是阉了这些豕。”

迎着赵弘智的目光，李承乾认真道：“豕跟人一样，去势之后，性情大变。”

“变得温顺，不再好斗，每天都懒洋洋的，吃了睡，睡了吃。”

“阉了之后的豕长肉快，肉质更加鲜嫩、美味，一般的豕养一年体重可以长到2石。”

“而且，不只是公豕，母豕一样可以阉割，通常在仔豕出生5到10天内阉割，可以确保存活率。”

“豕一窝至少生8个以上，一年可以生产2到3次，且是杂食性动物，什么都吃，好养活。”

“养豕是发家致富的不二选择。”

拥有后世记忆的他比任何人都清楚汉人不像游牧民族，最主要的肉食不可能是牛羊，只能是猪。

只有猪可以大规模的驯养，并不需要特定的环境，阉割之后，修个猪圈就能养殖，非常便利。

而且，阉割之后的猪肉相比于牛羊肉来说，不需要多么复杂的处理，就可以做出让人接受的美食。

在后世，猪肉远远超过了牛羊肉、鱼肉，成为人们生活中不可或缺的肉食补充，没有之一。

“是。”

赵弘智半信半疑的应声。

“血牙稻收割之后，血牙米定期送往东宫，米糠混在其它

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